Membuat Kue Marble Coklat Manis Gurih & Renyah - Easy Cooking

gbne.blogspot.com - Menu Internasional - Satu lagi kue untk persiapan hari raya akan kami persembahkan resepnya di sini. Kali ni kami akan membagika resep kue kering dgn citarasa yg manis dan gurih. Resep kali ni adlh cara membuat kue marble coklat. Coklat merupakan bahan makanan yg sudah lazim di gunakan untk berbegai keperluan kuliner, seperti untk membuat kue, membuat puding dan banyak lagi bahan makanan yg berbahan dasar cokelat. Kali ni mungkin sudah tak asing lagi membuat resep kue kering dgn bahan cokelat, tapi belum tentu kue yg anda buat menarik dari segi tampilan. Sebuah kue mampu menarik untk dimakan tak hanya karena rasa tapi karena tampilannya yg cantik. Untuk mendapatkan tampilan kue yg cantik dibutuhkan dari kemampuan orang yg membuatnya.
Membuat kue kering bukan hanya mengandalkan kemampuan memasak saja, akan tetapi jg daya kreativitas untk membuat tampilan semenarik mungkin. Ini tak hanya diperlukan bagi pembuat kue di toko kue saja tapi jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah jg paling tak bisa membuat kue anda makin menarik. Nah untk bisa membuat kue dgn rasa dan tampilan menarik tak hanya bisa dgn mengikuti resep saja, tapi harus banyak berlatih. Membuat kue bukan saja hobby tetapi sebuah seni memasak. Untuk saat ni anda bisa membuatnya secara sederhana sambil membiasakan diri untk hasil yg lebih baik.
Kue marble cokelat ni membuatnya sangat mudah sama seperti cara membuat kue mix fruit pd resep sebelumnya. Bahan yg digunakan jg lebih mudah di dpt di banyak warung sekitar rumah anda. Yang paling sulit dlm membuat kue marble coklat di sini adlh memadukan bahan agar hasilnya terlihat cantik. Tapi jangan khawatir karena semakin banyak anda mencoba membuat kue ni pasti akan semakin baik hasilnya, tergantung pengalaman. Tapi untk belajar yg penting rasanya dulu, bar kemudian melangkah ke jenjang yg lebih tinggi. Proses membuatnyajuga sama dgn kue kering yg lain di panggang dgn oven yg secara lengkap akan kami bagikan dlm resep nanti.

Nah untk menghemat waktu anda yg mungkin sedang sibuk, dan tak banyak waktu untk membaca, maka segera saja kami persembahkan resep kue kering marble coklat yg berikut ini. Semoga membantu dan berguna untk anda.
Bahan-bahan :

• 200 gram mentega
• 100 gram gula halus/gula bubuk
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh pasta coklat
• 200 gram tepung terigu (gunakan yg protein rendah)
• 30 gram tepung maizena
• 60 gram bubuk susu
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuatnya :

1. Kocoklah mentega dicampir dgn gula halus/gula bubuk hingga gula larut dan tercampur rata. Masukkan kuning telur, lalu kocok hingga rata. Masukan tepung terigu, tepung maizena dan bubuk susu dgn cara diayak bersamaan, lalu aduk-aduk lagi hingga rata seluruhnya.
2. Ambil setengah bagian adonan lalu tambahkan pasta coklat pd bagian tersebut, aduk-aduk hingga rata. Pipihkan adonan coklat dan adonan kuning secara terpisah dgn tebal kira-kira 2 mm.
3. Selanjutnya ambil adonan coklat dan adonan kuning secukupnya, susun menjadi satu. Gilas adonan tersebut dgn tebal kira-kira 5mm, jika sudah cetak kue tersebut dgn cetakan kue dgn bentuk sesuai selera anda.
4. Kemudian taruh hasil cetakan di atas loyang yg sudah diolesi dgn margarin, lalu panggang di dlm oven menggunakan suhu 160 derajad celcius selama kira-kira 20 menit, jika sudah matang segera angkat dan dinginkan sebentar. Untuk hasil tetap gurih simpan dlm stoples yg rapat.

Resep kue marble coklat sudah selesai, anda sudah tak sabar mencobanya? Bahan-bahan yg disdiakan untk membuat kue di atas bisa menghasilkan sebanyak 450 gram kue. Selamat mencoba dan terus berkreasi.

Posted by Unknown