Resep Soto Ayam Madura Sedap, Lezat

gbne.blogspot.com - CARA MEMBUAT (MEMASAK) SOTO AYAM MADURA SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar untk membuat (membikin) soto ayam Madura enak, gurih :
- ½ kg ayam, potong

- 2 lembar daun jeruk

- 1 batang serai, geprek

- 1 ½ liter air

- Minyak goreng

Bumbu bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) soto ayam Madura enak, gurih ;
• 3 siung bawang putih

• 2 butir kemiri

• ¼ sdt merica

• ½ cm jahe

• 1 cm kunyit

• ½ sdt gula pasir

• 1 sdt garam



Pelengkap soto Madura :

- tauge

- soun

- Irisan daun bawang dan seledri

- 2 butir telur rebus, iris

- Keripik kentang

- Kecap manis

- Jeruk nipis

- Bawang goreng

Cara membuat & mengolah soto ayam Madura enak, gurih yaitu :
1. ayam direbus dlm air mendidih hingga matang. Angkat. Sisihkan air kaldunya.

2. goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, angkat. Tiriskan. Kemudian ayam disuwir-suwir.

3. bumbu halus ditumis bersama daun jeruk dan serai hingga beraroma harum. Lalu tuangkan ke dlm air kaldu. Aduk rata. Biarkan mendidih.

4. tata ayam suwir serta pelengkap soto dlm mangkok saji. Tuangkan kuah soto. Beri bawang goreng dan keripik kentang.

5. soto ayam Madura spesial siap dinikmati.

Demikian tadi tips resep masakan Indonesia asal Madura, sebuah masakan sederhana dgn cita rasanya yg sangat khas yaitu soto ayam Madura spesial (istimewa) praktis dan mudah dgn rasanya yg sangat lezat, nikmat, enak, gurih dan sedap. Semoga tulisan ni bermanfaat, silakan dicoba. Baca jg artikel kami yg lain Resep Masakan Indonesia Coto Makassar Sedap, Enak.

other source : http://flickr.com, http://twitter.com, http://resep-masakan-indonesia-lezat.blogspot.com

Posted by Unknown