gbne.blogspot.com - RESEP PRAKTIS (MUDAH) SATE AMBAL KHAS KEBUMEN SEDAP, GURIH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sate ambal spesial :
- Daging ayam ½ kg, potong-potong
- Kecap manis
- Minyak goreng
- Tusuk sate
Bumbu-bumbu yg dihaluskan utk membuat (membikin) sate ambal spesial :
• Bawang merah 5 buah
• Bawang putih 2 siung
• Kemiri 2 butir
• Jahe 1 cm
• Ketumbar bubuk 1 sendok teh
• Jintan ¼ sendok teh
• Gula merah 1 sendok teh, sisir
• Garam 1 sendok teh
Bahan membuat (membikin) sambal sate ambal spesial :
- Tempe 230 gram, kukus, haluskan
- Cabe merah 3 buah, haluskan
- Bawang putih 2 siung, haluskan
- Bawang merah 5 butir, haluskan
- Gula merah 2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
- Air secukupnya
Cara membuat / mengolah sate ambal spesial :
1. terlebih dahulu lumuri daging ayam yg sudah dipotong-potong dgn bumbu halus. biarkan beberapa menit. Lalu tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate. Kerjakan hingga habis.
2. bakar sate diatas bara api sambil sesekali dibolak balik supaya matang merata. Angkat.
3. membuat sambalnya : campur semua bahan sambal yg tersedia. Aduk rata. tuangkan air secukupnya. Dimasak sampai matang. angkat.
4. Sate ambal khas kebumen siap dihidangkan bersama sambalnya.
Demikianlah tips resep masakan khas indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah masakan sederhana yaitu sate ambal spesial (istimewa) khas Kebumen yg enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ni dpt menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga tulisan ni bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untk membaca artikel kami lainnya Cara Membuat (Memasak) Sate Kambing Empuk Enak, Lezat.
other source : http://tribunnews.com, http://log.viva.co.id, http://cara-memasak-enak.com
0 Response to "Resep Sate Ambal Khas Kebumen Enak, Lezat - Resep Sayur"
Posting Komentar