Resep Cilung Telur Jajanan Anak - Resep Kue

gbne.blogspot.com - Resep Cilung Telur Jajanan Anak - Tanah sunda merupakan gudangnya jajanan dan kuliner enak yg selalu menggugah selera. Jawa barat dikenal karena selalu menghadirkan inovasi-inovasi baru khususnya dibidang kuliner. Biasanya, jajanan yg dibuat berbahan dasar "aci" / dlm bahasa Indonesia disebut tepung.

Ya, aci / tepung ni jika dikreasikan ternyata dpt menghasilkan suatu jajanan ataupun cemilan lezat yg siap menggoyang lidah. Beberapa contoh makanan yg berbahan dasar aci adlh cilok, batagor, cireng, cimol, dan cilung. Cilok berarti aci yg dicolok, cireng berarti aci yg digoreng, cilung berarti aci yg digulung.

Penikmat aneka jajanan berbahan aci ni tak hanya anak-anak saja, tetapi jg orang dewasa. Terbukti ketika jajanan tersebut dijajakan di kampung-kampung ternyata pembelinya jg ibu-ibu dan mahasiswa. Tak ayal, bisnis jajanan berbahan aci ni sangat menggiurkan.

Nah buat kamu yg ingin mencoba membuat sendiri jajanan berbahan aci, kami akan menyediakan resep cilung telur sederhana untk anda. Cara membuat cilung telur ni sangat mudah dan tak memerlukan bahan-bahan yg ribet. Silahkan langsung saja simak artikel resep cilung telur sederhana dibawah ini.

Resep Cilung Telur
Bahan:
sediakan 3 butir telur ayam, lalu dikocok
sediakan 2 sendok makan tepung sagu
sediakan air secukupnya
sediakan merica halus secukupnya
sediakan garam secukupnya
minyak goreng
tusuk sate/lidi


Cara membuat cilung:
1. Langkah pertama yaitu larutkan tepung sagu dan air pd wadah tertentu, sisihkan.
2. Kedua yaitu kocok telur, dgn garam serta merica pd wadah tersendiri, sisihkan.
3. Ketiga yaitu siapkan wajan, sebaiknya wajan biasa saja ukuran sedang, panaskan minyak dgn api sedang.
4. Keempat mulai masukkan 2 sdm larutan sagu tadi pd wajan. Tunggu sebentar
5. Kelima lalu masukkan jg 2 sdm kocokan telur, aduk sedikit agar menyatu dgn tepung sagu yg sudah dimasukkan sebelumnya.
6. Keenam yaitu gulung dgn tusuk sate / lidi. Proses ni harus dilakukan dgn cepat dan benar agar adonan cilung rapi.
7. Lakukan hingga adonan habis

Sampai disini cilung siap dsajikan bersama dgn saus tomat / saus sambal. Jika anda suka pedas, anda bisa menyajikannya dgn bon cabe. Jajanan cilung ni pasti akan sangat disukai oleh anak anda. Nah itu dia resep cilung telur mudah ala Miresep. Jangan lupa sebarkan artikel ni jika bermanfaat.

other source : http://resepenaklezat.com, http://flickr.com, http://solopos.com

Posted by Unknown