RESEP NASI GORENG KUNING KUNYIT 97595

RESEP NASI GORENG BUMBU KUNING

Masakan nasi goreng kuning bisa menjadi pilihan menarik untk variasi menu sarapan yg enak. Nasi goreng ni adlh olahan nasi goreng sederhana dgn bumbu kunyit untk cita rasa yg gurih. Cara membuat nasi goreng kuning kunyit sangat mudah dan hanya berbumbukan bahan-bahan yg sederhana dan tentu akan menjadi semakin spesial bila dihidangkan dgn aneka masakan pelengkap yg kita sukai.

Bahan dan bumbu nasi goreng :

• 400 gram nasi putih
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdm minyak untk menumis

Haluskan :

• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 3 cm kunyit
• 1/2 sdt ebi (rendam air panas dulu)

Pelengkap :

• 1 butir telur dikocok lalu buat dadar dan iris-iris
• irisan tomat merah segar
• kerupuk dan bawang goreng

CARA MEMBUAT NASI GORENG KUNING KUNYIT :

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi putih, aduk rata kemudian beri garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dgn bumbu dan matang.
2. Cetak nasi goreng dlm mangkuk kecil, tata dlm piring saji dgn ditaburi bawang goreng. Sajikan dgn aneka pelengkap berupa irisan telur dadar, irisan tomat, mentimun dan kerupuk bahkan sambal jika suka pedas.

Posted by Unknown