Resep Plecing Kangkung Khas Bali Enak, Lezat - Resep Sayur

gbne.blogspot.com - CARA MEMBUAT (MEMASAK) PLECING KANGKUNG KHAS BALI SEDAP, GURIH
Bismillah....



Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sayur plecing kangkung spesial :
- Sayur kangkung 1 ½ ikat, petik

- Tomat merah 2 buah, iris

- Rebon 40 gram, seduh dan digoreng

- Gula pasir ½ sendok teh

- Garam 1 sendok teh

- Air secukupnya

- Minyak goreng secukupnya






Bumbu bumbu yg dihaluskan utk membuat (membikin) sayur plecing kangkung spesial :
• Cabe rawit merah 2 buah

• Cabe merah keriting 6 buah

• Cabe merah besar 1 buah

• Bawang putih 2 siung

• Bawang merah 5 butir

• Terasi bakar 1 sendok teh

Cara membuat / mengolah sayur plecing kangkung spesial :
1. terlebih dahulu kangkung direbus bersama garam sampai layu. Angkat. tiriskan.

2. panaskan minyak, bumbu halus ditumis sampai beraroma wangi, lalu masukkan tomat, gula serta garam. Aduk rata. angkat.

3. tata kangkung dlm mangkok saji, kemudian tuangkan tumisan bumbu diatas kangkung, taburi dgn rebon goreng.

4. Sayur plecing kangkung khas Bali (Lombok) siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana dari daerah Lombok / bali yaitu sayur plecing kangkung spesial (istimewa) khas Lombok yg enak, gurih, sedap, nikmat dan jg lezat. Mudah - mudahan tulisan singkat ni bisa memperkaya wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ni bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untk membaca artikel kami lainnya Resep Praktis (Mudah) Sayur Bening Bayam Enak, Lezat.

other source : http://cara-memasak-enak.com, http://docstoc.com, http://kompas.com

Posted by Unknown