[Resep daging] Resep Kue Pie Buah Enak

gbne.blogspot.com - Pie / orang indonesia lebih mengenalnya dgn pai adlh salah satu jenis kue kering yg di sukai oleh semua orang baik orang tua sampai anak-anakpun menyukai nya. pd umumnya kue pie terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, susu, gula dan beberapa topping pelengkap seperti buah-buahan, sayuran bahkan berisi daging. walaupun sama-sama kue, pie berbeda dgn resep roti manis empuk dan lembut. pie lebih berbentuk seperti kue mangkuk atupun lainnya tapi yg akan kita pelajari hari ni bukan membuat pai besar melainkan membuat pie mini dgn topping buah-buahan.

Untuk toppingnya bisa di isi dgn jeruk, anggur ataupun buah kiwi dan lainnya seperti stroberi sesuaikan selera saja untk buat kue pie tak terlalu susah, bahannyapun sangatlah mudah tuk di temukan. pie termasuk kategori makanan ringan layaknya cemilan makanan ringan dari singkong yg dpt di santap kapan dan dimana saja ataupun di waktu santau seperti menonton televisi, kumpul bersama keluarga bahkan arisan dan lainnya. rasanya yg enak dan kelembutan kue pai yg seperti resep puding lapis mangga coklat yg tentunya akan membuat orang yg melihatnya saja pasti merasa lapar dan ingin mencoba hidangan kue yg satu ini. dari pd menambah rasa penasaran anda, langsung di coba buat fruit pie mini nya ya.


==============
Bahan Kue Pie :
==============
1/4 kg tepung terigu
125 gram mentega
1/4 sendok makan garam
75 ml air dingin/es
75 gram gula halus
===================
Bahan Vla dan Topping
===================
1/4 liter susu cair
30 gram mentega
50 gram gula pasir
1 1/2 sendok makan tepung maizena
1 buah jeruk, potong-potong
2 buah kiwi, potong-potong
2 buah stroberi, potong-potong
5 buah anggur, potong-potong

=======================
Cara Membuat Kue Pie Buah :
=======================
1. Pertama-tama cukup mencampurkan tepung terigu dgn mentega dan garam. masukkan gula halus dan tuangkan air es dikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis dan merata.
2. Setelah itu cetak adonan kulit pie di atas ke dlm cetakan pie mini. panggan kulit nya hingga matang. dinginkan sebentar dan sisihkan.
3. Buat vla nya campurkan mentega dan susu cair aduk merata lalu tambahkan tepung maizena dan gula pasir. aduk-aduk sampai nampak mengental.
4. Tuangkan vla di atas permukaan kulit kue pie yg sudah di dinginkan tadi, kemudian tata rapi potongan buah-buahan kecil di atas nya juga.
5. Hidangkan.

other source : http://imgur.com, http://solopos.com, http://jawaresep.blogspot.com

Posted by Unknown