RESEP SAMBAL GORENG KENTANG ENAK 97954

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG
Menu sambal goreng kentang merupakan masakan yg banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan acara pernikahan atau hajatan dan acara lainnya. Tak jarang pula menu ini kita sajikan sebagai pelengkap makanan sederhana sehari-hari. Untuk mengetahui bahan dan bumbu apa saja yg diperlukan untuk membuat sambal goreng kentang yg enak, berikut kami bagikan lagi salah satu kreasi dapur gbne.blogspot.com untuk anda coba di rumah.

Bahan dan bumbu :

• ½ kg kentang, kupas kulitnya lalu potong-potong dadu, cuci dan tiriskan
• 1 papan petai, buang kulit dan belah dua
• 2 cm lengkuas, digeprek
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, digeprek
• 2 sdm air asam jawa
• 1 sdm gula merah
• 200 ml santan
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Haluskan :

• 7 buah cabe merah
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 1 cm jahe
• 4 butir kemiri
• ½ sdt garam atau secukupnya
• ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam atau sesuai selera

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KENTANG ENAK :

1. Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan petai hingga harum. Masukkan santan lalu tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk rata.
3. Apabila santan sudah menyusut, masukkan kentang goreng lalu aduk-aduk terus hingga rata dan kuahnya kering.

RESEP SAMBAL GORENG KENTANG ENAK Disini admin sediakan resep sambal goreng kentang tidak pakai santan. Resep Sambal Goreng Kentang kering. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Enak. Tweet. Resep sambal goreng kentang campur hati dan pete memang cocok buat teman nasi plus sup. yuk kita lihat resep cara membuat sambal goreng kentang Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Paling Enak mengulas Resep sambal goreng kentang enak dan cara Masak sambal goreng kentang mudah.

Posted by Unknown