RESEP MASAKAN AUSTRALIA BEEF JOURNEY ALA SIDNEY

RESEP MASAKAN AUSTRALIA BEEF JOURNEY ALA SIDNEY

BAHAN :

• 3 ons Daging sapi
• 100 gram Bawang prey
• 10 gram Cabai rawit
• 50 gram Cabai merah besar
• 15 gram Bawang daun
• 50 ml Minyak goreng
• 10 gram Bawang putih
• 50 ml Saus Sicuan
• 50 ml Kuah ayam
• 3 ml Arak masak
• 2 ml Minyak wijen
• 2 gram Vetsin
• 2 gram Garam
• 1 gram Merica
• 3 gram Gula

CARA MEMASAK BEEF JOURNEY ALA SIDNEY :

1. Daging sapi digoreng, kemudian tiriskan.
2. Tumis bawang putih bawans proy, cabai rawit dan daun bawang lalu diberi arak masak.
3. Kemudian tambahkan saus tiram, minyak wijen, dan tepung pengental secukupnya.