Resep Sayur Asem Jawa Enak

gbne.blogspot.com - Resep Sayur Asem - pengen masakan yg segar dan sehat? tak salah kalau anda membuat masakan ini, sudah sangat terkenal masakan ni kok. apa hayo ? adlh sayur asem. rasanya kamu semua pasti mencoba masakan yg satu ini. rasanya khas dgn kuah segar dan asam sangat cocok untk menambah selera makan.

Sayur asem adlh masakan yg sangat enak apalagi jika dipadukan dgn ikan asin dan jg sambal wow luar biasa nikmat. sudah dibuktikan dgn banyaknya penggemar masakan ini. bagaimana dgn kamu apakah kamu termasuk diantara penggemar itu. kalau kamu biasanya beli di warung / masak sendiri? di warung memang tersedia masakan seperti ini. soalnya banyak yg suka.

Sayur Asem

sayur asem ni ada banyak versi mulai dari resep sayur asem bening , sayur asem jawa , sunda , betawi / jakarta , jawa timur. semua menyajikan cita rasa yg pastinya enak. mungkin yg jadi pembeda di antara banyak versi ni adlh bahan utama dan jg bumbu. jadi mau buat resep yg dari mana saja terserah kamu. tak perlu repot memilih karena semua jg enak. silahkan buat dan padukan dgn makanan kesukaan kamu.

bagaimana membuat resep sayur asem yg enak? apakah kamu semua sudah mengetahui resepnya? kalau belum , silahkan dibaca dan di ikuti resep yg saya akan beri dibawah ini. tentunya resep sayur asem ni sangat enak dan patut untk dibuat. ragu? silahkan buktikan !

Bahan membuat sayur asem

• Siapkan kacang panjang 1 ikat. potong potong pendek sesuai selera.
• jagung manis 2 buah , potong menjadi beberapa bagian.
• labu siam 2 buah.
• kacang tanah sebanyak 150 gram
• lengkuas ukuran 3 cm
• air bersih 650 ml
• asam jawa 1 sendok makan.
• gula merah 40 gram

Bahan Bumbu Halus:

• cabai merah 4 buah
• bawang merah 9 buah
• kemiri 5 buah
• terasi secukupnya
• garam dapur secukupnya
• bawang putih 5 siung.

Cara membuat sayur asem jawa enak:

• siapkan wadah panci / semacamnya , rebus air dlm panci sampai mendidih
• haluskan bumbu halus , kemudian masukan ke panci , aduk merata sampai tercampur
• setelah itu masukan bahan utama , seperti jagung manis , labu siam , kacang tanah, dan jg lengkuas. tutup panci kemudian masak selama 5 menit.
• setelah itu masukan air asam jawa dan jg gula merah.
• aduk sampai rata. tutup panci. dan masak sampai matang.
• untuk teman sayur asem anda jg bisa buat ikan asin goreng dan jg resep sambal terasi. dijamin enak banget.

other source : http://lintas.me, http://kokimganteng.blogspot.com, http://merdeka.com

Posted by Unknown