gbne.blogspot.com - Resep DimsumResep Dimsum - Jenis jajanan ni terlihat hampir mirip dgn siomay, meskipun makanan ni sudah cukup lama tapi masih saja banyak yg belum bisa bikinnya. Tidak tahu mulai kapan ada di indonesia tapi karena sudah cukup lama makanan khas china ni punya banyak varian yg bisa menggoyang lidah anda agar tak bosan, ada seperti dimsum udang, dimsum ceker dan lainnya.
Dahulu dimsum ayam dikenal pd kota-kota yg terdapat pd restorant spesial saja, tapi seiring berkembangnya waktu saat ni dimsum sudah banyak tersedia diseluruh pelosok negeri. Selain cita rasanya yg enak tapi jg nilai gizinya patut untk diperhitungkan, karena banyak gizi dan vitamin yg bagus kalau kita konsumsi.
Untuk bahan dimsum seperti
- gula pasir sekitar 1 sdt
- garam sekitar 1 1/2 sdt
- 2 daun bawang, iris halus
- kecap ikan sekitar 1 1/2 sdm
- bawang putih sekitar 3 siung, haluskan
- fillet paha ayam sebanyak 225 gram, cuci dan cincang halus
- wortel, bersihkan dan parut
- tepung sagu sekitar 150 gram
- merica bubuk sekitar 3/4 sdt
- kulit siomay secukupnya
- air dingin sekitar 50ml
- minyak wijen sekitar 3 sdt
Cara membuat dimsum
- Pertama anda harus campurkan daging ayam bersama semua bahan berikut: garam, bawang putih halus, merica bubuk dan jg gula pasir.
- Aduk dgn tangan sampai semuanya merata, lalu beri kecap ikan dan minyak wijen. Aduk dan uleni sampai tak ada gumpalan. Lalu beri air sedikit demi sedikit sembari diaduk.
- Selanjutnya ambil satu lbr kulit siomay, beri adonan isi diatas. Tutup dgn melipat tiap ujungnya dan rekatkan dgn air.
- Langkah berikutnya berikan sedikit parutan wortel dibagian atas dimsum, lakukan sampai semua adonan habis.
- Kemudian langsung kukus dlm panci kukusan yg dialasi daun pisang dan diberi olesan minyak dibagian atasnya.
- Kukus dimsum sekitar 15 menitan.
Sangat cocok jika resep dimsum ayam paling enak yg sudah berhasil anda praktekkan dlm keadaan hangat disajikan untk keluarga dirumah, cukup mudah bukan pembuatannya. Semoga hasil yg bisa anda dapatkan nanti bisa sempurna rasanya, asalkan jika belajar bikinnya dgn mengikuti semua langkahnya dgn benar.
other source : http://instagram.com, http://pinterest.com, http://resepmasakanlengkap.com
0 Response to "Resep Dimsum Ayam Sederhana Paling Enak - Aneka Minuman"
Posting Komentar