Cara Membuat Kue Lidah Kucing Coklat Renyah dan Gurih #07865

gbne.blogspot.com - Menu Internasional - Setelah beberapa waktu yg lalu kita memberikan resep kue lidah kucing biasa, kali ni kita akan memberikan resep kue lidah kucing coklat. Apa yg istimewa dari kue lidah kucing coklat di banding dgn kue lidah kucing biasa? Tentu saja rasanya adalah yg menjadikan kue ni menjadi istimewa. Apalagi jika anda salah satu pecinta coklat sejati tentunya akan membuat anda ketagihan menikmati rasa manisnya. Disamping itu antara keua kue lidah kucing tersebut ada kesamaan yg tak bisa dipungkiri yaitu renyah dan gurihnya kue tipis mirip lidah kucing ini.

Bahan-bahan yg digunakan untk membuat kue kering ni relatif sama dgn lidah kucing yg sebelumnya, hanya saja perasa coklat ditambahkan dlm adonannya sehingga rasa dan warnanya sesuai dgn nama kue tersebut yaitu kue lidah kucing coklat. Kue kering merupakan kue favorit yg biasanya sangat mudah ditemukan pd saat hari raya. Selain rasa gurih dan renyah kue ni jg memiliki ciri tahan lama jika dibanding dgn kue basah. Untuk itu kue kering menjadi pilihan tepat untk disajikan / dibawa untk mengisi waktu liburan anda sebagai camilan.

Nah untk anda yg suka untk berkreasi dgn membuat kue kering ada baiknya anda jg mencoba varian dari kue lidah kucing yg satu ini. Dan jangan khawatir karena di Menu Internasional selalu dibagikan resep spesial untk anda. Mudah-mudahan resep yg ada sesuai dgn selera anda. Resep spesial kali ni ada di Cara Membuat Kue Lidah Kucing Coklat Renyah dan Gurih. Mari kita simak resepnya.

Bahan-bahan :

• 200 gram mentega
• 170 gram tepung terigu (protein sedang)
• 80 gram bubuk gula
• 20 gram bubuk susu
• 1/2 sendok teh pasta cokelat
• 5 butir telur (ambil putihnya saja)
• 1/4 sendok teh garam
• 70 gram gula halus

Penghias kue :

• 100 gram kacang kenari (diiris)

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Coklat Renyah dan Gurih :

1. Kocoklah mentega dgn gula bubuk hingga memutih dan lembut (lakukan kira-kira 5 menit). Lalu masukkan tepung terigu serta bubuk susu sambil diayak, aduk-aduk campuran hingga rata. Masukkan pasta cokelat dan aduk-aduk kembali hingga rata.
2. Kocoklah putih telur dan garam, lalu masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok hingga adonan mengembang. Selanjutnya tuangkan ke dlm adonan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
3. Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, guntinglah dibagian ujungnya sepanjang 1cm. Tekan dan keluarkan adonan ke dlm cetakan kue lidah kucing yg sudah diolesi dgn margarin. Panggang adonan sebentar saja hingga meleleh, lalu taburi adonan dgn irisan kacang kenari. Panggang kembali adonan tadi hingga matang. Jika sudah matang segera angkat dan biarkan beberapa saat hingga kue menjadi dingin, lalu simpanlah di dlm stoples.

Kue lidah kucing sudah siap disajikan untk anda sekeluarga, sahabat / tamu yg datang. Bahan yg disediakan di atas bisa dpt menghasilkan kue hingga 450 gram. Nah tunggu apalagi? Selamat mencoba dan tetap berkreasi.

Note : Untuk melepas kue dari cetakan sebaiknya menunggu kue benar-benar dingin, sebab apabila kue masih panas akan pecah saat dilepas.

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Coklat Renyah dan Gurih Resep Kue Lidah Kucing pakai Keju renyah saatnya praktek bunda dan lihat resep dan cara membuat kue lidah kucing tambahkan saja pasta coklat, dengan cara Setelah beberapa waktu yang lalu kita memberikan resep kue lidah kucing biasa, kali ini kita akan memberikan resep kue lidah kucing coklat. Apa yang istimewa dari kue Cara Membuat Kue Lidah Kucing Gurih dan Renyah adalah resep Cara Membuat Coklat Valentine Dua Hati Cara Membuat Kue Lidah Kucing Gurih dan Renyah

Posted by Unknown